什么叫五香大料_什么叫五七
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神奇的中餐香辛料之一,它叫“大料?”还是“八角?”作者：波士顿龙侠大料？还是八角？当南方小伙伴在听到北方小伙伴说到要放大料的时候可能会“囧”一下，直到看见实物才知道是什么？原来这个东西在北方叫做大料，而南方叫做八角，学名为八角，另外还有舶上茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、原油茴、八月珠、五香八角等别名好了吧！
水煮五香花生米给家人煮一下五香花生米吃吧，可当作下酒小菜，馋嘴小零食By 晓筱家用料大粒花生米300克盐适量十三香适量大料(八角) 适量水适量花椒适量桂皮适量香叶适量葱姜适量做法步骤1、准备食材如图，花生提前浸泡3小时泡发备用，准备适量香料，洗净装入纱布袋中绑紧备用2、花生洗净，还有呢？
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狮子头和小肉丸通用配方By 肉滚子就是你用料肉糜500g葱姜水1汤匙生抽2茶匙老抽1/4茶匙胡椒粉1/4茶匙五香大料一份做法步骤1、2斤肉馅(三肥七瘦),2勺生抽,1勺料酒，1勺蚝油，2勺盐(4克),味精，白糖，十三香，白胡椒粉，2个鸡蛋，2个馒头去皮搓成碎末，搅拌均匀，放葱姜大料水200克.(葱姜八角用热水泡晾凉备用后面会介绍。
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美食推荐:福山烧小鸡、香茅熏炝锅仔排、黑松露葱稻庭面制作方法福山烧小鸡此菜为胶东传统菜肴，成菜色泽红润光亮、肉嫩味香，别有风味。原料； 宰杀好的小鸡1只(约重500克)、精盐8克、姜15 克、大料3 克、饴糖10克、酱油10 克、葱30 克、花椒3克、五香面2 克、高粱秸1段(14 厘米长)、花生油1000 克(约重100克)。制作： 切配： 把鸡洗净小发猫。
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