怎样炖羊排汤又嫩又白
羊排白萝卜汤捞出汆过的羊排加萝卜、生姜片再放入冷水中3、大火十分钟转小火四十分钟(我是用电饭煲直接1:30分钟) 4、一个半钟后羊排软烂一点不柴，萝卜也入口即化5、起锅前十分钟加入大蒜、枸杞再加热十分钟6、最后撒上白胡椒粉，香菜即可By 落叶知秋833350用料白萝卜半根羊排1斤香小发猫。
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国宴萝卜炖羊排炖羊排，我自然也是跟做过，确实是一点都不膻，很是鲜美，但是觉得少了一点儿香味，所以我自己添加了一点儿白芷增香，羊肉不够软烂，我就添加了一颗山楂干，另外我改用矿泉水炖汤，可以使汤更加美味。By 水之眸用料羊排两斤白萝卜一根盐适量冰糖30g生姜四片大葱四段花椒粒20g黑胡是什么。
清水羊排汤浸泡好的羊排放入，加生姜三片。大葱一段，料酒适量，大火烧开绰水。3、绰水的羊排清洗干净，放入砂锅重新加水，葱姜料酒煮一个小时4、白萝卜切粗条，放开水中烫一下去草酸后放入砂锅煮半小时5、撒少许切碎的香菜，盛汤碗中6、这样炖出来的羊排，汤汁鲜美，肉质细腻，没有膻味。大家快后面会介绍。
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