风干鸡太咸咋办才好吃呀
食品专栏 篇三百四十:好天气就要开始晒腊肠了作者:H仙花你们开始晒腊肠了吗?准备过年了,每年都会晒一些腊肠和腊肉,是我们这里的风俗吧,基本上每家每户都会晒一些,过年的时候就可以吃上又香又好吃的腊肠腊肉了,我们这边的腊肠腊肉以风干为主,风干比较好吃,而且咸香味也特别足,口感又好,建这么好的阳光,老妈子晒了几十斤后面会介绍。
腊肉炒蒜苗,蒜苗一定要放多点腊肉的咸香与蒜苗的清香交织在一起,让人回味无穷。没忍住,吃了一下,感觉好好吃这个蒜苗炒腊肉腊肉的独特风味,源于其经过风干和腌制的过程。每当冬天来临,家家户户都会开始制作腊肉,这已经成为了一种传统。将猪肉切成条,用盐、糖、料酒腌制几天,再挂在通风的地方风干,经过一是什么。
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咸肉好吃呢By ✌?✌加州巧克力用料五花肉2条鸡腿6只盐多一点五香粉适量花椒适量做法步骤1、鸡腿,五花肉洗净,沥干水,备用2、锅烧热,先炒香花椒粒,再放盐,放五香粉,炒热后放凉3、花椒盐均匀抹在肉上面,腌渍二天,中途翻面4、今天早上挂起来开始风干。5、有咸货的冬天才有乐趣。..
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