腌牛柳的腌制方法
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美食推荐:跳跳金稻牛柳粒、风味酱香肉、老菜腰花制作方法跳跳金稻牛柳粒原料： 牛柳粒300克、杏鲍菇200克、芦笋150克、香米粒150克。调料： 自制烧汁6克、老抽1克、生粉水1克、黑椒碎0.5克、黄等我继续说。 腌料： 和味烧汁12克、雪碧20克、花雕酒12克、白胡椒粉0.2克、壮腰汁。装饰： 香菜寸段20克。制作： 1、主料腌制3分钟，高温快速过油，冬笋等我继续说。
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探索美味牛柳的三大绝妙做法,哪款是你的最爱?一：薄荷牛柳香豆腐1、将牛柳切成条状，加入适量的姜葱汁、料酒、盐、蚝油和湿生粉进行腌制拌匀。2、腌制两小时后备用。在锅中加入色拉油加热至五成热。3、将腌制好的牛柳投入锅中炸至外皮硬挺而内部保持嫩滑，捞出沥干油脂。4、接着将香豆腐放入同一锅中快速炸制，使其表说完了。
超美味家常菜黑椒牛柳,好吃到舔盘今天分享巨下饭的黑椒牛柳，做法超简单，牛肉滑嫩又入味，配米饭巨好吃，上桌秒光~ 食材：牛里脊，洋葱，尖椒，蒜片。做法：1、牛里脊切条加少许糖和胡椒粉➕1勺生抽➕半勺老抽➕1勺料酒➕1勺淀粉抓匀，封1勺油继续抓匀腌制15分钟，洋葱和尖椒切丝备用。2、热油放入牛柳炒至变色盛出，留等我继续说。
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