怎样把鸡蛋清和蛋黄分离
太神奇了!仅需一个矿泉水瓶就能快速分离蛋清和蛋黄!太神奇了！仅需一个矿泉水瓶就能快速分离蛋清和蛋黄！ 鸡蛋是我们最常用的食材。无论是炒菜、炖汤，还是烘焙糕点，都会用到鸡蛋。而在处理鸡蛋时，我们经常会面临一个问题，如何分离蛋黄和蛋清。有时，我们可能需要用蛋清来腌制肉片，使其更加嫩滑；有时，我们又需要蛋黄来制作各种甜还有呢？
蛋卷By 祝俨睿用料鸡蛋3个面粉1汤勺清水1小勺素火腿肠1根果椒少许油适量葱半根蜂蜜芥末酱少许做法步骤1、准备主要食材，3个鸡蛋蛋清和蛋黄分离(没有鸡蛋分离器可以在鸡蛋小的一端磕一个洞，先把大部分蛋清倒出来，再逐渐将洞房扩大，最后倒出蛋黄)2、素火腿肠、果椒切碎，混入好了吧！
金黄诱人,外焦里嫩,自制烤蛋奶秘籍烤蛋奶是一道简单又美味的甜点，其制作过程既适合家庭厨房也适合烘焙爱好者。以下是烤蛋奶的详细制作步骤： 准备材料鸡蛋：2个(约100克),选择新鲜鸡蛋，蛋白和蛋黄分离或全蛋使用均可，具体根据食谱要求。牛奶/配方奶：130-150毫升，根据口味和喜好选择，如果是给宝宝制作，建议使用说完了。
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蓝莓酸奶蛋糕,烘焙小白也能轻松上手的甜蜜秘密蓝莓酸奶蛋糕的完美制作步骤食材清单- 酸奶：180g - 低筋面粉：60g - 鸡蛋：4枚(每枚约50g) - 蓝莓：适量- 柠檬汁：几滴制作步骤1. 食材准备：先将所有食材准备好，确保鸡蛋是室温状态，这有助于打发。2. 蛋清蛋黄分离：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放置在两个干净无油的容器中。3. 蛋黄混说完了。
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手把手教你做蛋糕卷By 宅家吃货JACKERLU用料鸡蛋4个白砂糖55克牛奶60克植物油50克低筋面粉55克抹茶粉10克柠檬汁5克淡奶油180克白砂糖(馅料及抹面) 18克椰蓉适量红豆沙适量做法步骤1、鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离备用。注：蛋清放冰箱冷冻10分钟，打发会更稳定。2、蛋黄4个、白砂糖10克，小发猫。
蛋炒饭非常简单By Meteorburst用料隔夜剩饭130克鸡蛋2个盐0.5g生抽酱油1-2g食用油适量做法步骤1、2个鸡蛋)蛋黄蛋清分离，蛋黄加进饭里2、蛋黄和饭拌匀3、蛋清加盐(0.3g)拌匀4、起锅烧油5、加入饭翻炒6、米饭颜色加深后加入蛋清继续翻炒7、炒匀后加入少量(生抽)酱油拌匀8、出说完了。
淡奶油古早今天做淡奶油古早蛋糕，外表朴素，每一口都是奶香的味道，清新而浓郁，轻轻掰开时会发出斯斯声，那瞬间丝滑奶香弥漫开来，散发着令人陶醉的香甜。By 宅家吃货JACKERLU用料鸡蛋4个淡奶油200克白砂糖60克低筋面粉50克奶粉20克柠檬汁5克做法步骤1、鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离备还有呢？
一个By 大美爱吃鱼用料鸡蛋1个白砂糖一小把盐10克黄油20克水果50g做法步骤1、1.蛋清蛋黄分离，蛋黄加一点点盐和牛奶搅拌均匀2、2.蛋清加15克白砂糖，几滴柠檬汁打发至湿性蛋白霜，用搅拌器拿起来有小弯钩就可以3、3.挖一勺蛋白霜到蛋黄酱里面，搅拌均匀再整个倒进蛋白霜里，上下还有呢？
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挪威北极鳕鱼黄金鸡蛋炒饭鲜香可口，营养美味家里孩子很喜欢吃，妈妈们快给宝宝安排起来吧By 晓筱家用料米饭1碗挪威北极鳕鱼1块盐适量克胡萝卜半根鸡蛋2个食用油适量勺玉米适量根做法步骤1、准备食材如图2、两个鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄加入米饭中抓拌均匀备用3、起锅烧油，放入切好的鳕鱼翻炒成熟好了吧！
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抹茶乳酪蛋糕条By 宅家吃货JACKERLU用料低筋面粉25克抹茶粉5克蜜红豆20克鸡蛋2个奶油奶酪60克无盐黄油30克牛奶50克细砂糖40克柠檬汁4克做法步骤1、鸡蛋2个，提前蛋清和蛋黄分离备用。2、低筋面粉25克、抹茶粉5克，放一起拌匀。3、把蜜红豆20克放入，裹满粉放一边备用。4、奶油奶还有呢？
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