牛排怎么煎七分熟要煎几分钟
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第五百三十七章 那家公司我收购了薛晴天表现的大方又得体,甚至比南轻这个女朋友还要贴心周到。很快就有服务生进入到包厢,薛晴天连菜单都没看,直接说出了几个夜寒川喜欢吃的菜。“法式香煎带子、金丝凤尾虾、鹅肝排、牛排要七分熟的,寒川,还需要加别的吗?”薛晴天面带笑容的看着夜寒川,此时此刻就好像她才好了吧!
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厚切眼肉牛排先煎侧面油脂部分,大概30秒3、煎完侧面煎上下两个面,每个面一分半钟(五分熟)4、翻面继续煎,每个面煎30秒,然后翻面,总共翻三次(七分熟)5、加入黄油、迷迭香、大蒜开始调汁,每样大概10秒6、牛排煎完后,放入锡纸保温三分钟,切块后,撒点黑胡椒海盐调味7、利用锅的余温把配菜煎一还有呢?
ゃōゃ
香港记事|爆珠牛肉走入一家平时不怎么吃的店,走进去,点了一份牛排,要的7分熟。然后我就开始等起牛排来——说实话我本人对于牛排并没有什么特别要求,只是觉得别太难咀嚼就好。我记得以前的时候,因为怕吃生的肠胃吃出问题来,无论是什么我都要全熟的:直到后来我才知道,如果煎牛排真做成全熟的会后面会介绍。
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