怎样炒青笋好吃又脆_怎样炒青笋好吃又嫩
青笋海米炒百合加入青笋,百合,大火翻炒几下,加入生抽,耗油,盐,鸡精,生抽和耗油有咸味,盐一定要少放,不要让咸味侵占了鲜味哦4、中火翻炒3分钟就可以出锅喽小贴士炒海米时用大火,为了爆出香味,青笋百合下锅后就可以转中火翻炒了,火太大了会破坏青笋本身营养价值,颜色也会不好看哦做菜好吃都有说完了。
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青笋拌贝丁少许鲜贝丁半斤做法步骤1、青笋切滚刀块,用盐杀出水分,清洗一下2、贝丁对半切开,焯水半分钟3、辣根调水,拌入少量盐,糖,味精4、调好的料汁倒进去,滴一些葱油凉拌小贴士记得少放盐,因为青笋有盐分做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜好了吧!
剁椒青笋炒肉用料前腿肉100g青笋一根食盐适量白砂糖少许食用油15ml蒜适量生抽适量姜1片蒜1瓣干辣椒1个做法步骤1、如上图准备好食材2、把肉煸炒一下3、加入姜蒜辣椒,剁椒酱翻炒4、翻炒成这样5、加入青笋翻炒,再放入少许盐,一勺白糖,一勺生抽调下味即可6、开吃做菜好吃都有技巧,等我继续说。
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