牛腱子怎么卤电饭煲_牛腱子怎么卤比较好吃
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电饭煲版卤牛腱子肉——新手懒人也能学会冷水下锅焯水牛腱子切or不切(主要看锅够不够大),冷水下锅，加入葱姜料酒焯水。撇去浮沫后捞出，转移至电饭煲中。电饭煲中加入葱姜料酒生抽老抽冰糖料包加水(热水)到电饭煲最大限度处，选择煲汤键2h。如果想要卤蛋的话，提前水煮好剥壳放进锅里一起卤很进味。这一步我在第一次好了吧！
电饭煲卤牛肉,懒人必备美食神器!作者：值友7299599568电饭煲如果只蒸米饭或者煮米粥那就太浪费了。最近用电饭煲卤牛肉，味道很不错呢。说简单就简单，只需加入全部调料循环焖煮，嫩牛肉就完全入味了，用来下酒、配面，做开胃小菜都是极佳的。- 用料--牛腱子一整根盐适量偏多一点便于牛肉更好的入味老抽适量说完了。
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电饭锅卤牛肉的心得体会我将浸泡好的牛腱子放入电饭锅内，加入调好的料汁和半罐啤酒。为了让牛肉更好地入味，我会加足够的水，让牛肉完全浸泡在水中。接着，我选择电饭锅的蒸煮模式，设定时间为1个小时30分钟。非常方便。等到电饭锅自动跳闸后，我取出牛肉，让它自然放凉。我发现，牛肉不用捞出，直接浸泡在等会说。
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