炖羊肉可以放草果吗_炖羊肉可以放白萝卜吗
它与草果、孜然都是因为羊肉而进入香料行列,如今境遇却大不同在我们香料的历史中,很多的芳香植物进入香料行列都是需要一个契机,因为食材的特殊性而成为香料的芳香植物占据了很大的比例。羊肉这种食材对于我们国家一些地区而言,它便是主要的肉类食材,历史上因为羊肉而进入香料行列的芳香有我们熟悉的孜然、草果,然而有这样一种芳香植等我继续说。
白切羊肉用料羊腿肉1000克凉水1200克大蒜3瓣白芷2片草果1颗做法步骤1、备料:羊腿肉洗净2、羊肉和凉水同入锅,大火煮开,随煮随撇去浮沫3、待后面会介绍。 热吃凉吃都可; 3. 蘸汁口味随自己的喜欢,直接撒盐或者椒盐也挺香。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看后面会介绍。
羊汤水开之后再次撇去浮沫加2片白芷1粒草果1小撮小茴香,中大火炖1个小时5、羊肉捞出晾凉切片骨头继续大火炖汤少了就继续加开水6、羊肉切是什么。 放骨头3.中大火炖中间汤少了加开水真的,香而不膻不腻做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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