炖鹅放蒜吗_炖鹅放辣椒吗
不管炖啥鱼,只放葱姜蒜就错了,多放2种调料,鱼肉不腥又美味我们来谈谈为什么只放葱姜蒜不够。葱姜蒜虽然能在一定程度上掩盖鱼的腥味,但对于一些腥味较重的鱼来说,效果并不十分理想。而且,仅仅依靠这三种调料,很难让鱼肉充分吸收味道,炖出的鱼可能会显得比较寡淡。那么,多放的这两种调料是什么呢? 第一种是料酒料酒具有去腥增香的作等会说。
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鹅肉怎么做好吃?分享鹅肉的5种美味吃法,不腥不柴,鲜香入味五道令人垂涎欲滴的大鹅烹饪秘籍,让每一口都充满惊喜,让餐桌上的每一顿饭都成为难忘的记忆。酸菜炖大鹅食材:新鲜鹅肉、酸菜洗净挤干、葱、姜、蒜、八角、香叶、干辣椒,以及盐、糖、生抽、老抽做法:1、锅中轻油慢热,鹅块下锅,小火慢煸,让鹅肉的油脂缓缓释放,香气四溢。2、..
祖传鸡脖By 依唛de厨用料鸡脖5根土豆1个砂粒糖一把葱姜蒜生抽老抽鸡精做法步骤1、鸡脖:处理掉多余皮脂,切断,吸油纸擦干水分。2、起锅烧宽油:放沙粒糖,炒化放鸡脖,鸡脖炒干水分放葱姜蒜少许,放生抽、老抽翻炒,放水莫过鸡脖,放土豆块。土豆炖烂放鸡精出锅。做菜好吃都有技巧,我的说完了。
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