麻辣嫩牛肉腌制配方和过程
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麻辣鲜香一应俱全!五道仔姜牛肉&肉丝做法,让聚会餐桌更诱人胡椒粉和淀粉腌制,再加入食用油腌制10分钟。2、准备青椒丝、泡椒和蒜片。3、油热后,炒散肉丝至变色,加入蒜片、泡椒和豆瓣酱翻炒均匀。4、放入仔姜丝和青椒丝,炒软后加盐和鸡精,快速翻炒出锅。这五道仔姜牛肉与仔姜肉丝的菜肴,每一道都充满了麻辣鲜香的味道,是下饭的好选小发猫。
祖传秘方!牙签牛肉,麻辣诱惑,一尝难忘然后将串好的牙签牛肉小心放入油锅中,炸至牛肉表面呈现金黄焦脆的状态,捞出沥油备用。5. 炒香配料:锅中留底油,放入蒜蓉和干辣椒,用中小小发猫。 小贴士: - 牛肉切条时,尽量切得薄一些,这样炸制时更容易熟透,口感也更佳。- 腌制时加入红薯淀粉,可以让牛肉更加嫩滑,炸制后表面也会更加酥小发猫。
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棒棒娃小零食作者:值友5881463279这款牛肉干采用优质牛肉,经过精心腌制和风干工艺,口感鲜美,肉质细腻,让人回味无穷。这款牛肉干的特点在于其独特的风干工艺,使得肉质更加紧实,口感更加有嚼劲。而且,它采用四川特产的麻辣五香味调料,香辣可口,让人欲罢不能。无论是作为零食自己品尝,还是后面会介绍。
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