牛肉怎么炒才不会有血水_牛肉怎么炒才不会那么硬
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牛肉炒乌冬牛肉切片泡去血水后，放入小苏打、盐、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀后，再用油封住水分，腌制10分钟； 碗汁：一勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、盐、热锅凉油，放入腌制好的牛肉炒至变色盛出备用；2、再次放油，放入芹菜、胡萝卜、洋葱丝翻炒；3、倒入碗汁和牛肉、黑胡椒碎；4、水开后，放入乌小发猫。
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美食推荐:蒜香鸭下巴、茶树菇香麻牛肉、粉丝炒鳝制作方法把鸭下巴上的血水冲洗干净，一分二的切开。2、大葱切碎，把姜蒜磨成蓉，加生抽，料酒，香油，老抽，白糖，盐，胡椒粉一起放入盆内搅拌均匀(盐的分量是什么。 烧热后倒入腌料汁炒出香味，然后倒入炸好的鸭下巴翻炒入味收浓汁就可以出锅了。茶树菇香麻牛肉原料： 牛里脊、茶树、鸡蛋、葱、姜、蒜、..
土豆炖牛肉冷水下锅焯去血水，捞出洗干净备用3、起锅，倒入适量食用油加热，加入蒜瓣，姜片，八角，桂皮炒香4、倒入牛肉翻炒，加入适量盐、料酒、生抽、红烧酱油(或老抽),翻炒均匀上色5、倒入电压力锅，加入香叶，加热水没过牛肉压熟6、把压熟的牛肉连汤汁一起倒入砂锅。另起锅烧油，倒入土豆块炒等我继续说。
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