蒸鸡蛋为什么会腥味很重
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鸡蛋鸭蛋很常见,为啥却很少看到鹅蛋?鹅蛋有啥营养买了一些鸡蛋回来，当时我就很好奇，这些小摊当中，有鸡蛋有鸭蛋，为啥却很少看到有鹅蛋卖？人们为啥不爱吃鹅蛋呢？ 鹅蛋，说的就是大鹅下的蛋，鹅蛋的个大，而且一般来讲，量也比较少，另外它的腥味要比鸭蛋还要高。因此，日常生活当中，我们经常会看到人们吃鸡蛋，但是很少说吃鹅蛋，另外鸭后面会介绍。
鸭蛋这样腌,保准个个流油起沙,方法简单易学,新手也能零失败鸭蛋这样腌，保准个个流油起沙，方法简单易学，新手也能零失败说到鸭蛋，很少有人喜欢用它做菜，原因是鸭蛋的腥味比较重，没有鸡蛋做菜好吃。所以大多数人更喜欢把鸭蛋腌制成咸鸭蛋，吃起来更加美味。咸鸭蛋怎么腌呢？方法挺多的，过去人们都喜欢用泥巴腌鸭蛋，做出来味道香，咸味适中等会说。
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做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥鸡蛋蒸着吃和煮熟吃效果最佳，能让人们充分地吸收其中的养分。说到蒸鸡蛋的口感，简直比豆腐脑还要顺滑！可是为什么有些朋友做出来的鸡蛋口感却不够理想，会有很多气孔，口感也有些老，而且还有一股腥味呢？这些问题其实都出在制作方法上。在蒸鸡蛋时，你是不是仅仅只加入了盐和清等会说。
揭秘鸭蛋腌法:流油起沙,新手也能轻松掌握的秘诀!掌握这个技巧，你就能轻松腌制出流油起沙的鸭蛋，方法简单易学，即使是新手也能轻松成功。对于许多人来说，鸭蛋并不是做菜的首选，因为它的腥味比鸡蛋更重，口味也不如鸡蛋。然而，当鸭蛋被腌制成咸鸭蛋后，其美味程度却大大超过了鸡蛋。那么，怎样才能腌制出美味的咸鸭蛋呢？其实方后面会介绍。
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