牛腱子怎么腌更好吃_牛腱子怎么腌制口感鲜嫩
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酱牛腱子牛腱子用清水浸泡出血水。2、将牛腱子对半切开放入盘中，加入葱，胡萝卜条。3、加点豪吉鸡精4、加入酱油，蚝油，冰糖，香菜，姜，花椒拌均匀腌制一晚上。5、将腌制好的牛腱子连酱料一起放入高压锅压熟。6、煮好的牛腱子取出放凉后包好保鲜膜7、吃的时候才切片8、成品做菜好吃都有等会说。
这东西45块1斤,再贵也要买给孩子吃,高蛋白低脂肪,多吃长的快分享给大家6种牛肉的做法，一起来看看吧。一、凉拌牛肉牛腱子这样做，我能吃一辈子，好吃到停下来啊！低卡高蛋白，麻麻辣辣，清清爽爽搭配适是什么。 尝尝味道怎么样，要是觉得淡了就再加点盐。喜欢鸡精的朋友也可以放点鸡精进去提提鲜。好啦好啦，现在就可以出锅啦！ 六、虾仁炒牛肉牛肉鲜是什么。
一道非常美味的菜肴——三酱牛都非常好吃。我给大家推荐一下这次用的松鲜鲜·松茸鲜酱油。外面买的牛腱子肉虽然很方便，但是外面用的调味料总不一定健康。而且三酱牛肉是道很考验调味料的菜，很多调味料成分表都是一堆读不懂的化学添加剂。吃进小孩、老人的身体里不敢想象…所以我更倾向自己做，不仅可以小发猫。
揭秘黄金制作法:五香风干牛肉粒的完美配比五香牛肉干制作步骤详解主料：精选牛腱肉1250克。腌料：纯净水120毫升、优质冰糖70克、上等料酒30克、鲜味生抽30克、纯食用油25克、老抽20克、精细食盐8克、五香粉5克、拍碎的八角3克、花椒2克、香叶1克。配料：五香粉6克。详细步骤如下： 1、将牛腱肉去筋膜，洗净后，切成还有呢？
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酱牛肉用生抽老抽腌制四个小时左右记得放冰箱。3、冷水没过牛腱子，里面的腌肉的汁不要到掉，然后放入上面那些调料，高压锅炖20分钟，筷子能扎透，8分熟即可。时间太长了容易没有嚼劲。4、冷藏一黑夜，让牛腱子更入味，第二天食用，味道更佳做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜好了吧！
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