家用炖排骨砂锅_家用炖排骨
咸肉炖排骨排骨剁小块。2、咸肉和排骨冷水下锅。3、加3片姜,葱结,料酒焯水后捞出。4、咸肉、排骨、竹笋,一起倒入砂锅里。5、加适量热水。6、另外加2片姜和葱结。7、盖上盖子,小火炖45分钟。8、再加豆皮结继续炖15分钟。9、撒上葱花。10、肉质鲜嫩!11、竹笋入味!做菜好吃都有技巧,好了吧!
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番茄土豆炖牛排骨牛排骨姜片飞水备用3、土豆滚刀块备用4、锅里热油倒入番茄炒出沙、倒入牛排骨翻炒均匀5、倒入珐琅锅或者砂锅中加入摸过牛排骨的热水、加入老抽调色生抽、加入山楂干!大火烧开、加盖转中小火炖煮一小时左右、牛排骨软烂脱骨6、汤汁剩三分之一时倒入土豆块、这时也可以切好了吧!
家常晚餐四道菜:荤素搭配,健康美味胜过餐馆第一道菜:红烧排骨这道红烧排骨,是用砂锅慢炖而成,颜色红润诱人,肉质软烂到脱骨。每当端上桌,总是能迅速捕获全家人的味蕾。制作过程需先将排骨洗净,冷水下锅焯水后捞出,用温热水冲洗。接着,用小火将冰糖炒至红棕色糖液,再倒入排骨翻炒至上色。随后加入葱姜和大料继续炒香,等我继续说。
鸡汁排骨汤排骨放入盆中,加入一勺面粉,放入清水用手戳洗,面粉更能吸取肉里面的脏东西,清洗的更干净。2、凉水下锅,放入一勺料酒,大火煮开。3、撇去浮沫,煮几分钟即可。4、煮好的排骨用开水冲洗一遍,这样炖排骨汤时就用不一直守着撇浮沫了。5、把排骨放入砂锅,加满清水,继续加入料酒,葱后面会介绍。
番茄玉米排骨汤By 大美爱吃鱼用料排骨500克番茄2个玉米1根胡萝卜0.5根土豆1个大葱1-2根香菜2-3根盐15克鸡精半勺做法步骤1、1、西红柿切块2、2、玉米、胡萝卜切块3、3、排骨冷水下锅,焯水4、4、胡萝卜、玉米、排骨段放入砂锅中5、5、加入盐、鸡精,适量温水小火炖30分钟6、6、加入等我继续说。
排骨玉米山药莲藕汤这几天寒风凛冽雪花飞舞,即使裹着厚重的羽绒服走在大街上依然有些瑟瑟的感觉,让人不得不深刻的领悟到冬至马上就要到了,这么冷的天气最渴望的就是回家炖一锅热腾腾的排骨玉米山药汤啦,把排骨、玉米、莲藕、山药几种食材一起放在砂锅里小火煲上2个小时,然后直接端锅上桌,哇小发猫。
立秋后流感多发,多给孩子吃这6种碱性食物,提高抵抗力,少生病海带推荐食谱:海带炖排骨汤食材:排骨、海带、玉米、葱、姜、桂皮、香叶、八角做法: 1、焯水:凉水下锅,放排骨、葱、姜,水开别去浮沫,也可清洗下排骨2、砂锅炖:砂锅中直接放排骨,加开水、小葱、姜片,开火炖3、火力和时间:中小火,盖盖炖20分钟,开盖,放少许桂皮、香叶、八角,这说完了。
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