鸡肉怎么弄才不会腥_鸡肉怎么弄才是最好吃
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珍藏级炖鸡秘籍:老师傅数十年秘方,口感醇厚,鲜香不腻以下是老师傅几十年经验的炖鸡肉配方，结合了丰富的香料配方，烹制出的鸡肉浓香扑鼻、不腥不柴。肉质鲜嫩多汁，非常适合家庭聚餐享用，值得收藏备用。所需材料： 整鸡一只(约1500克),或鸡腿、鸡翅适量生姜一块(约50克),切片大葱一根，切段大蒜几瓣，拍碎干辣椒几个(根据口味调整)是什么。
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炖鸡肉,切记不要焯水,只需做好这1步,鸡肉又嫩又鲜,不柴不腥炖鸡肉切记不要焯水只需做好这1步鸡肉又嫩又鲜不柴不腥 比起猪肉、羊肉来说我似乎更喜欢鸡肉每次家里炖鸡我都能吃一大碗甚至连汤汁小发猫。 接下来往锅内倒油烧热后下入沥干水分的鸡肉开始不停翻炒直至炒到表面金黄为止。这样把里面的油分炒出来炖出来才会更清爽不会特别油腻小发猫。
葱香四溢,手撕鸡的绝妙风味葱、蒜、芝麻做法： 1、鸡腿用开水烫一下，抹点盐腌制一会，水开上锅蒸20分钟2、鸡腿冷却后撕成条，油热下葱炸香，碗中放葱蒜、芝麻，淋上炸好的葱油3、加入生抽、盐、糖、醋、4勺鸡汤拌匀，淋在撕好的鸡肉上，搅拌均匀即可蒸的时候可以放两片姜，我今天忘了放，没放也不会腥哦
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