牛肉怎样炖烂得快_牛肉怎样炖烂得快又好吃
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炖牛肉不再发柴难嚼!掌握3个关键步骤,让肉变得软烂入味并非每个人都能炖出令人满意的牛肉。有些朋友炖出的牛肉却难以咀嚼，口感发柴。许多人误以为这是由于炖煮时间不够所致，于是会再次下锅炖煮，但结果往往不尽如人意。实际上，问题并不在此。下面我将分享三个关键步骤，只要在烹饪过程中掌握这三步，就能确保炖出的牛肉既软烂又入等我继续说。
100个烹饪技巧揭秘,连退休大厨都说赞!速速收藏煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使等我继续说。 泡菜不香怎么办？加一节甘蔗到泡菜中，味道不仅会更好，而且可以养护护泡菜水。91、汤过咸处置三法如果汤做得太咸，用纱布包一些煮熟了的等我继续说。
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快过年了,推荐几款我买过的一号店牛肉作者：值迹我喜欢吃牛肉，各种做法的牛肉，炒的、炖的、酱的、卤的、烤的、煎的、涮的都爱。有功夫了自己也做，因此除了经常光顾周边的牛羊肉店，也没少在网上买。今天就推荐几款我在网上买的牛肉。一号店澳洲安格斯牛腱子M3这款牛腱子是切开去芯的，品质算中等吧。在我的购买小发猫。
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