自己做鸡排怎样能做出店里的味道
照烧鸡排,家庭聚餐的新选择,老少皆宜的美味想给你做个更地道的。”老李边说边翻动着锅里的鸡排。“那可真是太棒了，我得好好尝尝。”小芳兴奋地说。这时，老李的妻子，一个对烹饪颇有研究的家庭主妇，也加入了对话。“老李，你这照烧汁是怎么调的？看起来颜色真不错。”她好奇地问。“哈哈，这可是我的秘密武器，等会儿你说完了。
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自制黄金鸡排小时候特别喜欢吃校门口的鸡排今天自己试着做了一些自己熬的酱料真的有种似曾相识的味道By Anna妈咪的厨味日记 【豆果美食官方认证达人】用料鸡胸肉1块做法步骤1、鸡胸肉去筋膜，腌制2、熬制酱料3、腌好的鸡肉裹满面包糠4、炸制金黄捞出5、裹满酱料，超级好吃做菜好吃说完了。
香酥煎鸡排:外酥里嫩,诱人香气让人欲罢不能这样做不仅可以加速烹煮过程，还有助于鸡肉更好地吸收味道。腌制步骤是影响鸡排最终口味的关键所在。在一个碗中加入恰当量的盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、蒜末和姜丝，并充分搅拌。之后，将处理好的鸡胸肉置于碗中，保证其全面涂抹上调料，覆盖保鲜膜后，放入冰箱进行至少一小后面会介绍。
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