怎样蒸馒头不会回缩_怎样蒸馒头不变形
蒸馒头时加上这2样东西,不回缩,出锅又白又松软,越嚼越香蒸馒头时，只需巧妙加入两样东西，便能让你轻松掌握馒头制作的秘诀，蒸出的馒头不仅不回缩，而且出锅后白嫩松软，每一口都散发着诱人的香气，越嚼越香。这两样东西，仿佛是馒头的灵魂伴侣，它们的加入，让馒头在蒸煮过程中充分吸收营养，口感更加细腻。从此，告别硬邦邦、无味的馒头，让等会说。
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揭秘:这样蒸馒头,蓬松白皙又饱满不回缩!以免馒头遇冷收缩。静置焖蒸5分钟后再揭盖。掰开馒头可见内部蓬松多孔，按压后能迅速回弹。这样的馒头搭配各种菜肴或夹入鸡蛋、辣椒酱等都极为美味。采用此法蒸馒头既简单又轻松，通过三次揉面和三次醒发使面团充分滋润。一次发酵节省时间，且成品不亚于二次发酵的馒头。使小发猫。
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蒸馒头时别用清水,学会这招,馒头蓬松白皙不回缩馒头就会停止膨胀，一直保持这样的状态蒸大约20分钟即可。先关火，此时不要揭开盖子，防止馒头遇冷回缩。盖着盖子焖5分钟后再打开。掰开还有呢？ 蒸出来的馒头不会比二次发酵的差，同时用山药和牛奶混合代替清水，既营养又好吃。当然很多朋友也会说自己蒸馒头的时候，好多地方都已经注还有呢？
蒸馒头时,用清水蒸就错了,教你一招,馒头蓬松白白胖胖不回缩馒头就会停止膨胀，一直保持这样的状态蒸大概20 分钟左右。先关火，此时不要揭开盖子，防止馒头遇冷回缩。盖着盖子焖5 分钟左右，让温度稍后面会介绍。 蒸出来的馒头不会比二次发酵的差，同时用山药和牛奶混合代替清水，既营养又好吃。当然很多朋友也会说自己蒸馒头的时候，好多地方都已经注后面会介绍。
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