蒸玉米是冷水时放还是水开后放
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自制玉米粑粑By 小语爱美食98用料新鲜玉米3根糯米粉4勺白砂糖30克小苏打10克做法步骤1、第一步:玉米用擦丝器擦成泥,加适量糯米粉、30g白糖搅匀。第二步:玉米叶水开下锅,加1小勺小苏打煮开。第三步:玉米叶包入玉米糊卷起来。第四步:冷水上锅蒸30分钟即可。做菜好吃都有技巧,我的每说完了。
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老式窝窝头没想到还挺成功By 我家有个小媛宝用料水适量玉米面600豆面200g做法步骤1、玉米面和豆面的比例是3:1,玉米面和豆面混合,加适量水,别太硬,用手先握成团,再用大拇指摁出窝窝头的形状,其实很简单锅内添冷水,铺上笼布,盖上锅盖,开火到上汽再蒸20分钟2、香喷喷的窝窝头出锅,不放等会说。
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过年必备豆沙包By 爱生活的吃货小姐姐用料面粉1000g红豆300g白糖10勺水500g酵母10g玉米油100克做法步骤1、电饭锅蒸煮两次把红豆煮烂2、煮好的豆沙加入玉米油和白砂糖用不粘锅炒成豆沙泥3、发面发好后,包入豆沙馅,醒发30-50分钟凉水上火,上汽后蒸15-18分钟4、包子出锅喽5、这一口后面会介绍。
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