炖肉放桂皮八角香叶的作用
炖肉用的香叶是什么树的叶子?作者：趴窗看雨的小龟香叶是我们平时在厨房里常的香料之一，主要用于炖肉、卤肉，可以增香提味，也能祛除肉腥味；另外，我们在做茶叶蛋或者五香花生米等小吃时，也会将香叶与八角、花椒、桂皮、冰糖等调料一起，让做出来的食物五香味十足，吃起来又香又有食欲。在使用的时候，一般只需小发猫。
红烧肘子By 鹏鹏爱做饭用料肘子一个冰糖8颗姜4片八角2个桂皮2块香叶3片生抽4勺老抽3勺盐适量料酒1勺炖肉包1包干辣椒4个葱1根水淀粉1小碗做法步骤1、肘子冷水下锅，加入料酒，葱，姜，大火烧开5分钟，去除血沫，腥味2、焯好的肘子，开水洗净，用筷子戳些孔洞，肘子表面均匀抹上老抽，这小发猫。
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自制美味牛肉干自己做的牛肉干，无防腐剂添加剂，美味～By 绵羊梓用料牛肉1000克生抽/老抽/料酒30g大葱/姜适量白糖/冰糖适量十三香/孜然粉适量花椒适量辣椒面适量熟芝麻60g八角香叶干辣椒桂皮适量黄豆酱两勺做法步骤1、牛排肉化开，用清水冲洗掉血水，切条加炖肉料，高压锅2挡按钮蒸12分好了吧！
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