红烧肉不焯水不放油的做法

烹饪红烧肉 不焯水、不放油、不炒糖色,也不用香料!这个方法非常简单继续炒到油变清亮。这一步要小心蹦油,我一般用锅盖挡着。接着,加入两勺冰糖、四勺生抽和两勺老抽,翻炒均匀后加入开水淹没过肉,用中小火炖一个小时。最后,开盖大火收汁,一直翻炒到油变清亮,所有汁都包裹在肉上面。喜欢汁多的可以不用收那么久起锅。为了好看,我还放了一些芝后面会介绍。

红烧肉不焯水不放油的做法窍门

红烧肉不焯水不放油的做法视频

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软糯不腻的红烧肉,汤汁拌饭绝作者:值友4893538831将五花肉切块,加姜葱料酒焯水,煮沸撇去浮沫捞出。用厨房纸巾稍微擦下水分,锅里加一点点油,小火煸炒炼出五花肉的部等我继续说。 这些调料的搭配可以让红烧肉的味道更加浓郁,同时保持肉质的鲜嫩。时间到后,加入鹌鹑蛋继续慢炖20分钟。鹌鹑蛋的鲜香入味与红烧肉完美等我继续说。

红烧肉不焯水不放油的做法大全

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红烧肉不焯水的做法 最正宗的做法

秘制砂锅红烧肉家宴硬菜:秘制砂锅红烧肉,不焯水不炒糖色零失败!节日家宴少不了一道硬菜,超简单的做法,保你一次成功!By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人好了吧! 淋上少许油,下姜片、花椒4、放入洗净的五花肉,小火煎出油脂5、淋上生抽,加入高汤,没有高汤直接加水即可6、再来点香叶、桂皮、草果7、盖好了吧!

红烧肉不焯水怎么做

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