红烧肉怎么炒好吃又简单_红烧肉怎么炒好吃
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珐琅锅做红烧肉简直太完美了!无需炒糖色,香而不腻,简单又好吃本来想着这一锅红烧肉怎么也能吃两餐了,没想到我和两个孩子一次就吃了大半。由于提前煸炒了肉块,做出来的红烧肉一点也不油腻,即使不爱吃肥肉的老二也吃得很开心,土豆绵软入味,粉糯适口,孩子们都说妈妈做得太好吃了。其实这个做法没什么技术难度,不用炒糖色,调料也简单常见后面会介绍。
第一千五百六十五章 礼物桌上的饭菜其实很简单,一碗素菜,一碗红烧肉,一份炒年糕,再加上一碗鸡汤。菜的量都不大,所以都是用大一些的瓷碗装的。按着郭老的话来说,他平日里吃饭也就自己跟一个保姆,所以每次做的饭菜基本上都是两个人的量,这次保姆回家过年了,本来少了一个人,不过林知命来了,那跟平时也后面会介绍。
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第502章神同步“哦?”龙柠眉毛微挑,来了点兴趣…食堂里,江梦娴率先排队买到了一份饭菜,找好了位置坐下了。帝都大学的食堂菜颇具特色,而且好吃,今天她就点了玉米肉丁、红烧肉和一份炝炒圆白菜,餐盘里五光十色,黄的玉米,粉得肉丁,红的红烧肉,绿的白菜,真是令人十指大动。她才放好餐盘,唐尼说完了。
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周末大姑姐来吃饭,两小时做几个拿手家常菜,家人闲坐1. 新鲜的五花肉不用焯水,直接下锅炒一炒。今天做一个软烂入味、好吃不腻的红烧肉炖萝卜。2. 炒到表面微焦,放上葱、姜、大料、桂皮、香叶,沿着锅边淋点料酒,再加生抽、老抽、糖色。这个糖色比较省事,自己炒不好糖色的就可以用这个。它的配料也只是冰糖和水。3. 炒香炒上色以等我继续说。
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