嫩滑鸡蛋羹做法_嫩滑鸡蛋羹做法图解
超嫩滑无蜂窝鸡蛋羹鸡蛋大的话可以多加一点,克数在蛋液1.5-2倍就可以了,太浓全是洞,太稀不成型By luxiao8用料鸡蛋1个温开水100毫升盐1克左右生抽适量做法步骤1、一个鸡蛋加入1小勺盐和100克(毫升)温水,不要加自来冷水,更不要加开水,除非你想喝蛋花汤2、打散,霍匀3、扣个盘子,上锅蒸13分钟,一是什么。
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蒸鸡蛋,冷水还是热水上锅?牢记这3点,蛋羹无蜂窝,入口即化嫩那嫩滑的口感让人难以抗拒! 然而,很多朋友们在做蒸鸡蛋时经常遇到鸡蛋羹出现蜂窝状的问题,这通常是因为蒸制方法不当造成的。那么如何蒸出嫩滑细腻的鸡蛋羹呢?今天我将为大家分享一些正确的方法和技巧,让你每次都能成功蒸出如豆腐般嫩滑的鸡蛋羹! 蒸水蛋的具体做法食材准备等会说。
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菠菜鸡蛋羹是一道家常菜,色泽鲜绿,口感嫩滑,营养丰富菠菜鸡蛋羹是一道色香味俱佳的家常菜,其色泽鲜绿,口感嫩滑,营养丰富,深受人们的喜爱。下面是关于菠菜鸡蛋羹的做法的详细步骤和技巧。 接下来是制作过程。首先,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀。然后,加入适量的温水(约40℃左右),继续搅拌均匀。接着,将搅拌好的小发猫。
向日葵鸡蛋羹鸡蛋羹口感嫩滑,营养丰富,最适合一家一起享用,而且蒸好的鸡蛋羹再加点火腿和玉米装饰下,颜值瞬间提升了不少,也更加吸引小朋友的食欲注好了吧! 操作也简单By 北纬yhz用料鸡蛋2个火腿肠1小段青瓜1小段温水1碗玉米粒20克左右做法步骤1、鸡蛋磕入碗中充分打散2、加入一碗温水,水好了吧!
圣诞树荷兰豆鸡蛋羹鸡蛋羹的滑嫩完美结合,再以圣诞树的造型增添节日气氛,让人在享受美食的同时,也能感受到浓浓的节日氛围。By 吴妈厨房用料荷兰豆11片鸡蛋2个海苔1小片胡萝卜1小段太太乐宴会料酒10ml太太乐鸡汁调味料少许太太乐芝麻香油1小勺太太乐低盐酱油1勺食盐1克做法步骤1、准备说完了。
鳕鱼鸡蛋羹今天我们来做一个鳕鱼鸡蛋羹,口感软嫩爽滑,营养美味,特别适合宝宝吃。By 彭豆美食用料挪威北极鳕鱼100克鸡蛋两个凉水200克盐2克香葱末1撮料酒适量做法步骤1、鳕鱼提前拿出来解冻,再准备两个鸡蛋。2、解冻后的鳕鱼去皮,用刀背拍散剁成泥。3、鱼泥放入碗中,稍微加一点点小发猫。
这一碗比我脸还滑,嫩似布丁,快手好吃还不长肉!一蒸嘎嘎香!200g· 做法·1.食材准备。2.鸡蛋打散,加入温水、盐。3.搅拌均匀,(Tips:温水的比例控制在1:1或者1:1.5,蒸出来的鸡蛋羹会更嫩滑)。4.过筛一遍得到更细腻的蛋液。5.勺出小气泡。6.盖上耐高温保鲜膜(裹紧),用牙签戳几个小洞,(Tips:覆膜是为了防止水蒸气滴到水蛋表面,破坏蛋面的平滑说完了。
天下第一鲜文蛤鸡蛋羹文蛤号称天下第一鲜!我老家特产排第一名!过年总得来一份文蛤菜肴呀!最简单的做法就是来个鸡蛋羹!特别的鲜美好吃!By 爱家爱娃爱美食用料文蛤5个鸡蛋2个太太乐原味鲜减盐生抽10克太太乐宴会料酒一勺盐1克小葱1根生姜花椒几粒做法步骤1、先来个成品图2、食材准备3、锅里等我继续说。
挪威北极鳕鱼鸡蛋羹挪威北极鳕鱼,营养丰富,口感鲜嫩,没有鱼刺,非常适合给宝宝做个辅食,和鸡蛋一起蒸个鸡蛋羹,不止口味很鲜,营养也加倍哦!By 爱家爱娃爱美食用料鸡蛋2个挪威北极鳕鱼1块生姜小葱适量宝宝酱油少许橄榄油2克盐1克做法步骤1、先来个成品图2、食材准备3、挪威北极鳕鱼自然解冻,等我继续说。
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海参鸡蛋羹来一个营养丰富又易消化的海参鸡蛋羹吧! 海参蒸鸡蛋羹富含蛋白质、钙、铁等营养成分,可以为人体提供全面的营养补充。我用小蓝王蓝带啤酒去腥,效果非常不错!By 爱家爱娃爱美食用料鸡蛋3个即食海参2个蓝带啤酒40克生姜2片花椒几粒盐2克生抽1勺橄榄油3克小葱1根做法步还有呢?
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