手切羊肉怎么腌_手切羊肉怎么腌制
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家常美味:孜然羊肉的绝妙烹饪秘籍食材准备: 羊肉(建议使用羊腿肉或羊里脊)300克、孜然粉适量烹饪步骤: 1. 将羊肉切成薄片,备用。2. 在碗中加入适量的孜然粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀。3. 将羊肉片放入调料碗中,用手抓匀,让每片羊肉都裹上调料。4. 热锅凉油,将腌制好的羊肉片放入锅中煎至两面金黄。5. 加入适量的等我继续说。
深夜食堂:羊肉串,你不可不知的美味秘诀!作者:值友7487451926做法:1、羊肉切成长条,斜刀再切成菱形块,全部切好之后放入盘中,洋葱切成小粒,倒入盘中,然后进行腌制。2、腌羊肉不要直接放盐,放入少许胡椒粉去腥增香,用手抓拌均匀,将洋葱的汁水抓拌出来,打入一个鸡蛋羊肉会更加鲜嫩,放入少许红酒去膻增香,用红酒代替料小发猫。
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家庭版孜然羊肉,简单几步就可以非常美味!作者:值友7487451926做法:1、羊肉清洗干净,先切成厚片,再改刀切成小块,切好后装入盆中,加入盐、生抽、料酒、胡椒粉和孜然粉。2、用手抓拌均匀、吸收调料,之后加入少许清水,朝着一个方向搅匀上劲,然后加入半勺干淀粉,抓拌均匀给羊肉上浆,最后在加入少许的食用油,抓拌几下,先是什么。
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