为什么自己做的炒鸡肉有腥味
不管炖什么鸡,牢记“3放3不放”汤鲜肉嫩无腥味不管炖什么鸡，牢记“3放3不放”诀窍，汤鲜肉嫩无腥味，营养好喝。人们常说：没有什么事情是一顿美食解决不了的，如果有，那就再吃两顿,虽然说得有点夸张，但确实美食是每个人无法抗拒的。在金风送爽的深秋时节，也正是我们调养身心的绝佳时机。而谈及深秋补充营养的佳品，鸡肉与鸡说完了。
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土豆蒸鸡肉鸡肉腥味：单独腌制，一定加料酒+葱姜，15分钟就好了。●解决土豆没味：切小块先蒸一下，取出腌制，再蒸熟就好了，同时还能缩短鸡肉蒸制时间，保持鲜嫩口感。●解决整体香味：用复合香辛料调味汁，去腥增香，同时加点水淀粉，增加吸附力。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索是什么。
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