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炖鸡汤秘诀:先焯水还是直接炖?教您一招,肉嫩汤鲜,营养满分如何炖出美味的鸡汤？是否应该先焯水再炖制？这里有一个秘诀，保证肉质鲜嫩汤色清澈。随着秋天的到来，昼夜温差加大，早晚气温偏低，我们应及好了吧！ 接着倒入足量的热水大火烧开。6. 沸腾后转移到砂锅中，加入葱段和红枣，盖上盖子小火慢炖一个小时。7. 炖好之后移除葱段，加入虫草花继续炖好了吧！
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秋季养生:少喝鸡汤,多喝这清甜解腻、补足营养的汤!与其喝鸡汤，不如多喝这道清甜解腻、补足营养的汤！ 【丝瓜虾仁口蘑汤的制作步骤】挑选食材：选购一根新鲜丝瓜(丝瓜是一种富含维生素C和水分的蔬菜，清甜解腻，可以搭配荤素烹饪成多种美食，适合食欲差的人),150克左右的新鲜大虾(鲜虾个头大，肉质鲜嫩美味，富含蛋白质和微量元素，可说完了。
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如何将「猪肚鸡汤」烹制出最佳口感?- 技巧分享作者：值友8453510922如何将「猪肚鸡汤」烹制出最佳口感？- 技巧分享导语：猪肚鸡汤是一道营养丰富、美味可口的家常菜，尤其适合冬天食用是什么。 大火烧开后，转小火慢慢炖煮。炖煮时间约为1.5-2小时，以猪肚熟透、鸡肉炖烂为准。3. 去油：炖好的猪肚鸡汤表面会有一层油脂，可用勺子轻轻撇是什么。
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