爆炒本地牛蛙_爆炒本地鸡
美食大揭秘:干锅牛蛙香气四溢、咖喱蟹脚鲜美冰爽、野生黄鱼老酒...飘香干锅牛蛙初加工: 将1千克(3个月大的)牛蛙宰杀并清洗干净;仔姜300克切成块状;小米辣200克剁碎。熟处理: 锅中倒入400克花生油,加热至六成热时,下入处理好的牛蛙爆炒至三成熟,随后加入50克大蒜炒香。接着加入干辣椒、400克水、小米辣、仔姜及20克味精,盖上盖子小火焖煮3好了吧!
牛蛙有多“害”人?它身上目前最严重的问题,已经不只寄生虫了!牛蛙类菜品的香气总是能够吸引一大批食客。无论是爆炒牛蛙、酸菜牛蛙,还是牛蛙火锅,这道美食近年来成为了“网红”餐桌上的常客。然而还有呢? 牛蛙被引入后,由于其繁殖能力强、食性广,逐渐威胁到了本土物种的生存。牛蛙不仅捕食本地鱼类、蛙类,还通过传播疾病对本土两栖类动物造还有呢?
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