怎么蒸鸡蛋不会粘碟子_怎么蒸鸡蛋不会爆开
鸡蛋羹By 少了丸子用料鸡蛋3个温开水鸡蛋的1.5倍白灼汁1勺盐1克葱少许做法步骤1、把三个蛋打好，盐倒入温开水中，加入打好的蛋液中，用过滤网过滤浮末，盖上保鲜膜牙签扎几个小孔，开大火蒸8分钟左右，看盘子的厚度，如果比较厚那再多蒸几分钟，蒸好鸡蛋羹撒上葱花2、最后加入白灼汁或说完了。
超嫩滑无蜂窝鸡蛋羹鸡蛋大的话可以多加一点，克数在蛋液1.5-2倍就可以了，太浓全是洞，太稀不成型By luxiao8用料鸡蛋1个温开水100毫升盐1克左右生抽适量做法步骤1、一个鸡蛋加入1小勺盐和100克(毫升)温水，不要加自来冷水，更不要加开水，除非你想喝蛋花汤2、打散，霍匀3、扣个盘子，上锅蒸13分钟，一还有呢？
西红柿炒鸡蛋,到底先炒蛋还是番茄?下锅顺序10人9错,难怪不嫩又不鲜鸡！蛋！ 这道菜不论南北地区的人，都爱吃它，水润的鸡蛋块，炒出汁的番茄，口味酸咸适中，成品颜色金黄诱人。若是犯懒直接盖在米饭上，甚至连盘子都不用洗。其实就番茄炒蛋这道菜而言，本来是没什么话题的，毕竟它实在是太普通了。但是！直到暖暖吃到了何大厨做的番茄炒鸡蛋，家常的味道后面会介绍。
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