土豆炖五花肉要放豆瓣酱吗
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干锅土豆片!真的香迷糊了干锅土豆片!真的香迷糊了~ 真的太太太香了!土豆片煎的金黄酥脆,搭配五花肉,香气四溢~ 做法: 1、土豆片切厚片,油热下土豆片煎至两面金黄盛出2、少许油,放五花肉煎至两面金黄,放洋葱、蒜、辣椒炒香,放小勺老抽上色3、放干辣椒和一勺豆瓣酱炒香,加入土豆片翻炒均匀,放辣椒面、..
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干锅土豆片是一道川渝地区经典的传统名菜,在家也能实现自由哦干锅土豆片是一道美味的家常菜,口感麻辣过瘾,干香干香的,以下是制作方法: 1.准备土豆、五花肉、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、洋葱、芹菜、蚝油、老抽、白糖、鸡精、蒜苗叶、芝麻; 2.切好的土豆洗掉多余淀粉,撒一层玉米淀粉,薄薄的裹上一层粉; 3.油温5成热下入土豆片,小发猫。
暖身又暖胃的炖菜,太适合天冷的季节了,一锅熟太香了排骨炖土豆做法:排骨凉水下锅,加葱姜料酒焯水捞出,冰糖炒出糖色倒入排骨炒上色,加葱姜蒜,花椒,干辣椒,八角,香叶,桂皮,豆瓣酱炒出红油。加热水,生抽,中火焖煮30分钟加土豆适量盐,继续焖煮10分钟后大火收汁,撒上葱花即可~ 白菜猪肉炖粉条做法:五花肉炒出油,加葱姜蒜,干辣椒,八角小发猫。
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