炒肉片怎么腌才又滑又嫩
黄瓜炒肉片
入秋后,多吃这8种“高镁”食材,降燥解秋乏,元气满满过秋天芹菜炒肉片食材：芹菜，瘦肉，红椒，蒜末。做法步骤： 1、瘦肉清洗干净切成薄片，放入生抽、胡椒粉，抓拌均匀腌制十分钟。2、芹菜摘掉叶子，清洗等我继续说。 3. 调制腌料： 大蒜剁成蒜末，辣椒切成细末。在一个小碗中，加入适量醋、糖，搅拌均匀，制成腌料。4. 沥水： 腌制好的小黄瓜出水后，倒掉多余的水等我继续说。
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秋季养生秘诀:8种超级食物助你补充镁元素,轻松驱散秋燥,活力满满...芹菜炒肉片所需食材：新鲜芹菜、精瘦猪肉片、红椒丝及蒜末。烹饪步骤： 1.首先，将精瘦猪肉切成薄片后，加入生抽与胡椒粉腌制十分钟。2.接着，将芹菜的叶子去除，洗净后切成小段；红椒去蒂后也洗净并切成丝备用。3.在锅中加热油，油热后放入腌好的瘦肉片翻炒至变色后捞出备用。4.再说完了。
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