孜然香菜炒羊肉怎么做好吃
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孜然羊肉,鲜香扑鼻!快来学做这道美味佳肴主料:羊肉400克辅料:葱1根,姜1块,蒜2瓣,淀粉20克,盐5克,胡椒粉5克,老抽3克,香菜50克,味精5克,糖1勺,孜然15克,料酒10克,辣椒面10克,鸡蛋1个。做法: 1. 将香菜洗净切段,葱、姜、蒜洗净切片备用。2. 羊肉清洗干净后切成5厘米长、2厘米厚的小丁。在羊肉中加入一个蛋清、20克淀粉等我继续说。
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比羊肉串更解馋!烧烤小硬菜孜然羊肉,学炒羊肉的技巧,焦香不柴孜然、白芝麻,2:1小火炒香后,放菜板上,轻轻擀压5、锅中多放油,六成油温下羊肉,大火状态,煎至两面焦红6、倒出锅里多余油,下蒜未、洋葱未、香菜梗炒香7、加熟芝麻、孜然,1勺辣椒面,撒上香菜,炒匀即可吃过以后再也不想路边的烤羊肉串啦! 超美味家常版孜然羊肉,比饭店还好吃做说完了。
比羊肉串更过瘾!学会炒孜然羊肉,焦香不柴的烧烤小硬菜孜然羊肉想在家享受美味的羊肉串,又不想出门?试试这道自制孜然羊肉吧!它鲜嫩多汁、味道浓郁,比外面的羊肉串还要好吃百倍。制作过程简单快捷,一看就会! 所需材料:羊后腿肉半个(约300克),香菜3根步骤说明: 1. 将羊后腿肉切成小块或丁状; 2. 洋葱切丁,香菜切成段备用; 3. 在羊肉中小发猫。
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