适合春天吃的100道菜_适合春天吃的10道菜
春天,遇到这菜别手软!挖100斤,焯水后存冰箱,随吃随取真鲜美过去吃不上饭的年代，人们吃这样的野菜也能维持生命，是有道理的。现在生活好了，吃野菜更是一种对生活的热爱，和对健康养生的追求。享受这大自然的馈赠吧！春天，带上镰刀和塑料袋，找个大野地，尽情地割荠菜吧，下面分享给大家6种荠菜的家常做法，一起看看吧。 一、荠菜胡萝卜鸡蛋后面会介绍。
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春季,不吃肉也要吃的“清肝菜”“补钙菜”,错过就亏大了荠菜——春季的养心菜荠菜的钾含量很高。荠菜的钾含量达到了280毫克/100克,甚至超过了香蕉，非常适合患有高血压、心血管系统疾病的朋友使用。荠菜有两不吃01路边挖的最好别吃城市道路边、绿化带等地方的野菜，很容易受到来往车辆排放尾气的影响，吸收重金属，有些果园、菜小发猫。
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这菜不起眼,却是绝佳营养好菜!花样搭配烧一盘,滑嫩好味特解馋人们更喜欢凉拌着吃，此时买来尝尝鲜也是不错的，此菜就是毛豆了。 毛豆就是黄豆，不过如今的毛豆早已单独成为一种蔬菜的名称了。 其营养极好，高蛋白、高钙、高钾，高维生素，尤其是钾含量475毫克每一百克，比高钾水果香蕉255毫克高出不少，春天春困乏力、夏季流汗多都可以多吃说完了。
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