软排骨和硬排骨哪个肉好嚼_软排骨和硬排骨哪个好吃
买了二斤排骨,试试这样做,骨头软脆肉质鲜嫩,就是有点费米饭红烧排骨是比较受欢迎的一种，尤其是脆骨多的排骨肉，做出来汤汁鲜美，肉嫩骨脆，牙口不太好的人也能咬得动，放了冰糖炒了糖色，色泽更鲜亮，口味咸香嫩甜，小朋友更是喜欢吃。 前几天我就做了这个红烧排骨，多留了一点汤汁，用来拌饭非常美味，几乎每块排骨上都有脆骨，嚼起来特别香，我后面会介绍。
炖排骨汤的秘诀:记住“3不放3窍门”,肉香汤鲜无腥味建议大家经常炖排骨汤，既能吃肉又能喝汤，补充水分和营养，对身体十分有益。说到炖排骨汤，需要掌握一些技巧，否则炖好后不是肉柴嚼不烂，就是什么。 炖排骨汤，牢记“3不放3窍门”： 一不放料酒，指的是炖排骨的时候不要放料酒，不然会让排骨和汤的味道变怪。不过焯水时记得加一勺料酒去腥。..
炖排骨汤,牢记“3不放3窍门”,肉香汤鲜无腥味建议大家经常炖排骨汤，既能吃肉又能喝汤，补充水分和营养，对身体十分有益。说到炖排骨汤，需要掌握一些技巧，否则炖好后不是肉柴嚼不烂，就后面会介绍。 炖排骨汤，牢记“3不放3窍门”： 一不放料酒，指的是炖排骨的时候不要放料酒，不然会让排骨和汤的味道变怪。不过焯水时记得加一勺料酒去腥。..
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