冷冻带鱼怎么处理内脏_冷冻带鱼怎么处理干净还快

新季带鱼来袭:黑眼vs黄眼,优劣一目了然!掌握这3看4不要原则,选购再无...带鱼便肥美至极,肉质细腻、刺少易食。将购买的新鲜带鱼简单处理,去内脏和鱼鳍后切段,便可进行烹饪。无论是红烧、清蒸还是油炸,带鱼均能等我继续说。 “四不要”包括: 1:避免购买眼浑浊塌陷的带鱼。2:不选体表破损或银膜脱落的。3:排除鳃色暗淡或有异味者。4:回避冷冻过厚冰层的带鱼。..

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醋烧带鱼带鱼去磷脂内脏,切成段,用盐腌制15分钟。2、葱,姜,干辣椒,八角,花椒备好。3、热锅凉油,带油温升高后放入带鱼煎至两面金黄。4、煎好后备后面会介绍。 美味可口的醋烧带鱼出锅啦。小贴士煎带鱼一定要事先用吸油纸吸一下带鱼的水分,不然炸的时候会炸的很厉害(别问我是怎么知道的)炸带鱼一后面会介绍。

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