经典东北菜100款正宗东北锅包肉-上海裕茂微网络科技有限公司

(寻味中华丨饮食)锅包肉:兼容并蓄“很东北”中新社吉林12月11日电题：锅包肉：兼容并蓄“很东北”中新社记者苍雁石洪宇电视剧《人世间》中，一家人围坐品尝东北特色菜的场景让观众难忘。餐桌上，那道色香味俱佳的锅包肉，正是中国东北菜的代表之一。雪花落下，岁尾的东北进入冰雪旅游季，中外游客纷至沓来。在当地餐馆，外还有呢？

你所吃过的最好吃的东北菜是什么?锅包肉来袭!您确定能忍住?东北美食大揭秘：锅包肉，你吃过最正宗的吗？每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊你所吃过的最好吃的东北菜是什么？哎呀，要说吃过的最好吃的东北菜，那绝对得提一提那让人欲罢不能、一吃难忘的“锅包肉”！你想象一下，那金黄酥脆的外皮，包裹着嫩滑多汁的说完了。

东北美食探秘:特色菜品大盘点,哪道菜才是东北菜的灵魂?这也是一道极具代表性的经典之作。与锅包肉相似，它同样选用猪瘦肉为主料，但更加注重火候控制及调味搭配。将猪肉切成小丁状后裹湿淀粉复炸至金黄，再用酱油醋糖等调料调制成鲜美酱汁快炒，使得成品鲜咸可口外焦里嫩非常适合下饭。谈到东北传统老菜时怎能少了猪肉炖粉条呢？这等会说。

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怎么做锅包肉?爆火东北菜!手把手教您做酥脆可口的锅包肉!家庭版锅包肉，外酥里嫩，一学就会！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊怎么做锅包肉？锅包肉——家常版，让您秒变大厨！嘿，朋友们！今天咱们来聊聊一道能让您在家就能秒变大厨的硬菜——锅包肉！想想那金黄的色泽，外酥里嫩的口感，还有那酸甜可口的味道，是说完了。

东北饭店里的这4道菜,配上52度纯粮小烧,你能喝几杯?在东北，美食与美酒向来是绝配。走进一家东北饭店，点上几道特色菜，再配上一杯52度的纯粮小烧，那滋味，别提有多带劲了！今天，我就来聊聊东北饭店里的这4道菜，看看它们与纯粮小烧搭配起来，会碰撞出怎样的美味火花。第一道菜：锅包肉锅包肉，可以说是东北菜的经典代表之一。它色泽是什么。

1亿流量加持锅包肉品牌门店数量一度超过100家。然而，口罩期间，大部分连锁店被迫关停，2023年后重启，但门店数仍不及巅峰期。肯德基曾在2023年5月推出了「酥麻锅包肉」主料选用鸡肉，这些产品与传统东北锅包肉有着显著差异，一度被视为异端。尽管受到批评，肯德基并未放弃这条产品线，23年9月又上是什么。

我家年味丨焦嫩锅包肉,源自冰城的地道滋味还是会脱口而出“锅包肉”，仿佛多犹豫一秒都是对这道菜的不尊重。在外地人眼中，东三省饮食风格十分相像。提到东北菜，会想到铁锅炖大鹅等我继续说。不是软软塌塌的…”每次点到改良版锅包肉，小王都会无比想念家乡的锅包肉，点到味道还算正宗的锅包肉，就更想回家了。不知不觉中，对锅包肉等我继续说。

你心目中的东北菜排名 Top 5 是什么?我心中前50的东北菜，并没有锅包肉。因为在我心里他并不是东北菜。还有，以下排名不分先后。尖叫护心肉哦，打错字了，是尖椒护心肉。其实菜品排名经常会因为心情发生阶段性变化，有时候排在100名开外的，会因为下雨了，我心冷了，突然跑到前三。亦或许曾经顿顿不落的一道菜，突然有后面会介绍。

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东北菜好吃又实惠,为什么没在八大菜系内?爱吃东北菜的壹读君|大饼子小鸡炖蘑菇、锅包肉、猪肉炖粉条…一提东北菜，不少吃过的网友表示，“真是嘎嘎香”、“香到连锅端”。不仅味道好，分量更是足。近来热搜上不乏关于东北菜量之大的讨论。网友们直呼“东北菜码大到能用盘子洗脸”、“这分量一盘我能吃一天”。不过，说完了。

东北菜好吃又实惠,为啥没在八大菜系里?小鸡炖蘑菇、锅包肉、猪肉炖粉条…一提东北菜，不少吃过的网友表示，“真是嘎嘎香”“香到连锅端”。不仅味道好，分量更是足。近来热搜上不乏关于东北菜量之大的讨论。网友们直呼“东北菜码大到能用盘子洗脸”“这分量一盘我能吃一天”。不过，八大菜系里，鲁、川、苏、粤、湘小发猫。

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经典东北菜100款正宗东北锅包肉

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