做猪脚不用料酒可以吗
500克猪蹄配200毫升花雕酒,酒香四溢的猪蹄煲令人垂涎欲滴,滋补加入几片生姜和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，捞出猪蹄备用。这一步可以去除猪蹄的腥味。炒糖色：在锅中加入适量的油，放入冰糖，小火慢慢炒至冰糖融化，变成红棕色的糖色。炒猪蹄：将猪蹄倒入锅中，快速翻炒，使猪蹄表面均匀裹上糖色。调味：加入生抽、老抽、花雕酒，翻炒均匀，让猪蹄充分等我继续说。
≥ω≤
500克猪蹄搭配200毫升花雕酒,煲出诱人酒香猪蹄,滋补美味又下饭加入几片生姜和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，捞出猪蹄备用。这一步可以去除猪蹄的腥味。炒糖色：在锅中加入适量的油，放入冰糖，小火慢慢炒至冰糖融化，变成红棕色的糖色。炒猪蹄：将猪蹄倒入锅中，快速翻炒，使猪蹄表面均匀裹上糖色。调味：加入生抽、老抽、花雕酒，翻炒均匀，让猪蹄充分还有呢？
＼ ＿ ／
500克猪蹄,200毫升花雕酒,酒香猪蹄煲太解馋,滋补又下饭加入几片生姜和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，捞出猪蹄备用。这一步可以去除猪蹄的腥味。炒糖色：在锅中加入适量的油，放入冰糖，小火慢慢炒至冰糖融化，变成红棕色的糖色。炒猪蹄：将猪蹄倒入锅中，快速翻炒，使猪蹄表面均匀裹上糖色。调味：加入生抽、老抽、花雕酒，翻炒均匀，让猪蹄充分等会说。
美食推荐:腐乳猪蹄、鸡朦番茄、盐酸菜一品肉制作方法料酒、腐乳、酱油、白糖(冰糖)。5、调好的汁大火煮开。6、放入煮过的猪蹄，再继续煮上1小时左右，直到自己喜欢熟烂程度。7、大火收汁即可。小贴士： 1、用的腐乳如果是白腐乳的话，酱油的量稍稍多些，玫瑰腐乳的话，一点点酱油即可。2、调汁的时候，可以控制一下量，等到煮开之后等会说。
暖心猪脚汤——清炖香溢,滋补又解馋料酒50毫升、清水2000毫升、盐5克、白胡椒粉适量。准备猪脚：将猪脚清洗干净，去除多余的毛发和杂质，这一步的关键在于彻底清洁，以确保汤的纯净口感。焯水：将猪脚放入冷水中，加入料酒和几片生姜，大火煮沸后撇去浮沫，这一步可以去除猪脚的腥味。炖煮：将焯水后的猪脚放入炖锅中后面会介绍。
懒人版电饭锅炖猪蹄,软糯Q弹,肥而不腻这些食材和调料可以在超市或者菜市场轻松购买到。我们开始烹饪。首先，将处理干净的猪脚加入葱姜料酒中焯水，这样可以去除猪蹄的腥味。然后，将焯水后的猪蹄放入电饭锅中，加入所有的调料和适量的盐、生抽和老抽。再加入一碗水，水的量要和猪蹄齐平。最后，选择电饭锅的炖煮模式好了吧！
猪脚汤:暖心暖胃的香浓之选,清炖美味不油腻,解馋佳肴伴餐享料酒50毫升、清水2000毫升、盐5克、白胡椒粉适量。准备猪脚：将猪脚清洗干净，去除多余的毛发和杂质，这一步的关键在于彻底清洁，以确保汤的纯净口感。焯水：将猪脚放入冷水中，加入料酒和几片生姜，大火煮沸后撇去浮沫，这一步可以去除猪脚的腥味。炖煮：将焯水后的猪脚放入炖锅中后面会介绍。
“猪脚汤,香飘四溢,暖胃又暖心”,清炖入味不油腻,解馋又下饭料酒50毫升、清水2000毫升、盐5克、白胡椒粉适量。准备猪脚：将猪脚清洗干净，去除多余的毛发和杂质，这一步的关键在于彻底清洁，以确保汤的纯净口感。焯水：将猪脚放入冷水中，加入料酒和几片生姜，大火煮沸后撇去浮沫，这一步可以去除猪脚的腥味。炖煮：将焯水后的猪脚放入炖锅中说完了。
卤猪蹄By pmm0127用料猪蹄2个沙姜1小块干辣椒5个生姜一块葱段适量太太乐料酒少许盐适量卤料包1个生抽30克老抽30克蚝油30克太太乐蘑菇精适量做法步骤1、猪蹄处理干净，加葱姜料酒焯水后捞出。2、葱切片姜切段，可以切点胡萝卜和芹菜，不放也可以。3、锅里留底油，加葱姜爆好了吧！
猪脚抚胃汤上海断崖式真正进入冬天了，来碗暖汤安抚一家子，给胃来个温暖的嫁衣By 天使羽翼vivi用料猪蹄1只山药一根500g萝卜一根500g左右冬笋一只800gz左右黑木耳一小把泡发葱5根姜6片料酒3勺盐适量做法步骤1、猪蹄切成小块加水焯下，可以放适量料酒，这样可以去味去血水泡沫，洗净好了吧！
╯ω╰
原创文章，作者：上海裕茂微网络科技有限公司，如若转载，请注明出处：http://orirk.cn/20v05v7h.html
相关推荐
-
新姜怎样腌制使生姜脆而嫩
秘制烤羊排特点： 这款秘制烤羊排采用独特的调料汁，融合了蔬菜的清香和苹果的果香，再加入各种香料一同腌制，使羊排更加入味。主料： 绵羊排1000克。配料： 胡萝卜30克、西芹30克、苹果一只、香菜5克、京葱10克、生姜10克、小葱10克。调料： 白蔻5克、香叶4片，八角5克、桂皮5克后面会介绍。
-
吃羊肉火锅配什么喝的_吃羊肉火锅配什么素菜
作者：爱摸鱼的老牛大家好，我是爱摸鱼的老牛，感谢大家的支持与关注。天冷了，又到了最适合吃火锅的季节，吃火锅涮什么最爽，当然是羊肉卷了。家里买个切片器，自己切羊肉卷最爽了，食材有保证，也很划算。之前就安利过一款切片器，双十一的时候特别便宜，十块钱就能到手，现在涨到19.9元后面会介绍。
-
洋葱炒牛肉的家常做法适合小孩吃
健康少油版洋葱炒牛肉，不过油没有亮晶晶油乎乎的，无淀粉，口感嫩味道轻孩子也可以放心吃！ 减脂人群也可以吃牛肋条高蛋白低脂肪By 小小辅食日记 【豆果美食官方认证达人】用料牛肋条300克洋葱半个蚝油一大勺生抽一大勺盐按需放松鲜鲜2小勺香菜一把糖一小勺做法步骤1是什么。
-
炒正宗麻辣鸡血旺
嫩滑的豆腐配上鲜香的血旺麻辣入味捣碎后拌上大米饭真的绝了！By 臻鲜用料豆腐一块鸭血一盒臻鲜烧鸡公调料一大勺小米辣3个葱两根蚝油一勺生抽两勺鸡精大半勺姜蒜适量做法步骤1、油热下入姜蒜末2、还有这个烧菜炒鸡都很好吃的臻鲜烧鸡公调料炒香后加入清水3、水开等我继续说。
-
板栗和鸡炖_板栗和什么不能一起吃
大火烧开后转中小火慢炖1.5小时。3. 将桂圆肉、陈皮、蜂蜜、蚝油和剩余的白糖混合调制成汁，然后倒入牛尾中。4. 继续用小火慢炖20分钟，最后收浓汤汁即可。石锅养身板栗鸡原料： 跑山土鸡500克，板栗200克，山药150克，大葱片50克，姜片20克。调料： 鸡汁15克，鸡精5克，盐3克，鸡油1等我继续说。
-
香菇炖鸡和什么菜搭配好吃
香菇炖鸡的制作方法就是这么简单！这道菜不仅营养丰富，还能一锅搞定全家人的胃。鸡肉鲜嫩多汁，香菇醇香浓郁，搭配香浓的汤汁，简直是绝配！无论是作为日常餐桌上的主菜，还是假期结束前的营养补给，都是再合适不过了。最重要的是，这道菜的制作过程简单快捷，非常适合我们这些平时忙是什么。
-
腌制好的鸡排怎么煮_腌制好的鸡排怎么煮着吃
作者：good喵喵在众多美食中，鸡排一直备受人们喜爱，特别是鸡排中的佼佼者——正新鸡排。今天我就来测评一下这款美食，看看它是否值得推荐。首先，从外观上来看，正新卡兹脆鸡排非常诱人。外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，让人一看就食欲大增。口感方面，鸡排经过特殊腌制，肉质非常鲜美还有呢？
-
清水牛肉片怎么煮才不柴_清水牛肉片怎么煮才嫩
金融界2024年9月24日消息，国家知识产权局信息显示，湖南省东江清水食品有限公司取得一项名为“一种牛肉腌制前表面处理装置”的专利，授权公告号CN 118452252 B,申请日期为2024 年7 月。
-
五花肉炖土豆五花肉需要焯水吗
By cocoqybk用料太太乐减盐酱油20克太太乐鲍汁蚝油10克土豆2-3个豆角500g五花肉200克葱姜适量盐3克做法步骤1、葱姜切碎，肉切块2、豆角洗净焯水捞出控水备用3、土豆切大块4、冷锅热油放入肉扁炒微焦，加葱姜暴香5、加入豆角翻炒均匀6、加入太太乐鲍汁蚝油7、太太乐减后面会介绍。
-
哪种排骨适合煲汤_哪种排骨适合炖汤
清炖排骨，千万不要直接炖！诀窍告诉你，排骨汤不腥，味道好极了寒露过后，气温逐渐下降，一早一晚很凉，出门的时候要记得穿上薄外套保暖，别受凉了。另外不要再喝凉水或者吃一些冰凉的食物了，要多喝温热的水，多吃暖胃的食物。在家可以经常炖汤，比如做清炖排骨，为身体增加热量、补充说完了。
