炒正宗麻辣鸡血旺
豆腐血旺嫩滑的豆腐配上鲜香的血旺麻辣入味捣碎后拌上大米饭真的绝了！By 臻鲜用料豆腐一块鸭血一盒臻鲜烧鸡公调料一大勺小米辣3个葱两根蚝油一勺生抽两勺鸡精大半勺姜蒜适量做法步骤1、油热下入姜蒜末2、还有这个烧菜炒鸡都很好吃的臻鲜烧鸡公调料炒香后加入清水3、水开等我继续说。
毛血旺作者：才高八斗学富五车毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。其起源于重庆，流行于西南地区，是一道著名的传统菜式，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛后面会介绍。
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新年来道毛血旺麻辣鲜香超过瘾的毛血旺来啦！ 改良版本做起来更容易啦流行于重庆和四川地区的毛血旺，是一道著名的传统川菜菜式毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，将生血旺毛肚杂碎为主料，遂取名毛血旺今日就将做法展示出来，试着做一做吧~By 厨老倌用料厨老倌火锅底料80g红味砂锅酱40g调味粉好了吧！
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