排骨需要煮多久才熟_排骨需要煮多少分钟
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菠萝排骨:酸甜可口,挑战你的味蕾菠萝排骨是一道色香味俱佳的美味，其制作方法如下： 准备好排骨和菠萝等主要食材。排骨需要反复冲洗干净，去除血水和杂质。菠萝去皮切块，用淡盐水浸泡，以去除菠萝的涩味并增加其口感。对排骨进行腌制。将排骨捞出沥干水后，加入适量的料酒和酱油，拌匀后腌制一段时间，以便排骨充是什么。
排骨不管怎么做,切忌焯水和直接下锅,牢记2要点,软嫩不柴不腥冲洗好之后的排骨，重新往里面添上没过排骨的清水，然后开始浸泡，至少也得泡上30分钟的时间，将排骨泡上半个小时，可以把里面的脏东西、血水泡出来，排骨的腥味就不会太大了，并且这样泡一下，排骨还会更软烂，肉质不会发柴，这就是第1个要点。3、做完这一步之后，就不再需要焯水这一说完了。
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糯米香浓与排骨鲜美交织,一蒸一煮间尽享无边美味——糯米蒸排骨,...老话说：“糯米香，排骨鲜，一蒸一煮味无边。”在江南水乡的一条小巷深处，有一家名为“香满楼”的小饭馆，老板老李是个对食材有着极深感情的是什么。 排骨要提前浸泡出血水，这样蒸出来的排骨才不会有腥味。糯米浸泡时间不宜过长，以免蒸出来的糯米过于软烂，失去口感。腌制排骨时，可以加是什么。
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