牛肉要不要放醋_牛肉要不要过水
过年卤牛肉,一定要提前学会这个办法,比倒整瓶酱油味道更好!这样卤的牛肉，不蘸料碟，空口吃也非常好吃，是那种咸香却不抢肉味儿的味道，不咸不淡正好，我自己还是很喜欢这个卤牛肉的味道，凉拌着吃也没有问题。9、吃不完的可以分装冷冻保存，这个汤也不要浪费掉，可以煮牛肉面的时候加一点味道很好，也可以像我这样冻起来，下次卤的话加点这个等会说。
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香菜牛肉,瞬间点燃了食欲的火花,让人欲罢不能食材：牛肉片400g 辛香料：香菜2大把、辣椒1大根、熟白芝麻2大匙、葱1大根、蒜头5瓣、酱油1大匙、酱油膏2大匙、二砂糖1大匙腌料：米酒1大匙、酱油1小匙、太白粉1大匙、沙拉油1大匙1、牛肉先腌一下，放米酒、酱油、太白粉拌匀2、牛肉先放一些沙拉油，腌30分钟备用3、香菜切是什么。
（°ο°）
牛肉做对这一步,又鲜又嫩,不柴还不粘锅,可惜9成人不知道导语：牛肉做对这一步，又鲜又嫩，不柴还不粘锅，可惜9成人不知道。今天家里来客人了，小姑子一家上街办事，说中午要来这里吃饭，所以一大早我就上街买了各种肉类和蔬菜，其中牛肉是必不可少的，宴客少了牛肉似乎没有档次，用牛肉做一道家常小炒，鲜美又下饭。牛肉含有丰富的蛋白质和氨小发猫。
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