红烧猪脚怎么炒才好吃_红烧猪脚怎么炒
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这才是红烧猪蹄简单又好吃的家常做法,色泽红亮,口感软糯不腻!“红烧猪蹄”是我老妈的拿手好菜，好吃到爆！ 就这个特殊的味道，跟大排档的做法有的一拼，我甚至认为更好吃，软软糯糯的，入口即化的口感，肥而不腻，酱香味浓郁，忒好吃了！ 我老妈还搭配了自己家种的黄豆、鹌鹑蛋一起焖煮，粉粉糯糯的超好吃，我爸说超下饭，还特别下酒！ 就光这个色泽红亮等会说。
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红烧猪蹄这样做,肥而不腻,Q弹软糯,做法巨简单,不好吃算我输不好吃算我输！ 话说这 红烧猪蹄 ,选材可是关键；一只肥瘦适中的猪蹄，便是此菜的灵魂所在 将其提前剁成小块，冷水下锅，大火煮开撇去血沫，捞出洗净控干备用； 这一步骤虽简单，却是去除腥味、保证口感的关键，切不可马虎。 热锅凉油，下冰糖，小火炒至枣红色，此时糖色已成，下后面会介绍。
红烧猪蹄全家都爱吃的红烧猪蹄配啤酒，真是太哇塞了。By 零度甜品用料猪蹄2个蓝带啤酒100ml红糖10克生抽20克老抽10克香醋1勺干辣椒2个姜适等会说。 又好吃6、盛入盘中享用小贴士多吃猪蹄儿，可以补胶原蛋白， 而且用啤酒做的猪蹄儿，不腥不腻，巨好吃。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙等会说。
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