本帮菜十大特色菜做法_本帮菜十大特色菜做法视频
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上海火了30年的老面馆,牛舌拌面涨到25元1碗,一天卖上千碗作为本地特色菜的“上海本帮菜”，如今已经逐渐成为了历史记忆，除了部分老上海人还很喜欢本帮菜之外，还会选择吃本帮菜的年轻人是变得越来越少了，毕竟无论是从价格还是从味道上面来讲，注重大口味的本帮菜确实很难和现在越来越流行的网红饭点一较高下。但是今天，我不准备和大后面会介绍。
第三千三百四十一章 伏圣和千亿的合作百花厅包间围桌坐了20人，桌上摆得满满登登，除了京华的特色菜之外，还有一丝本帮菜。看得出来，点餐的人是用了心的，并没有太刻意地去讨好刘子夏，但是却又突出了他。这种心思，就很细腻。“非常感谢各位，能赏脸来参加今晚的聚餐。”保罗作为今晚攒局的人，可没忘了主要目的，他站还有呢？
江西一家人暑假去上海旅游,点了6个菜,结账时懵圈以为眼花了于是在街边餐馆找了一家上海本帮菜馆。这家餐馆装修很有老上海的格调，菜品都是经典的特色菜，经过店家的推荐，一家四口点了6个菜。第一道后面会介绍。 这道菜是本帮菜中的经典之作，鲈鱼鲜嫩无比，清蒸的做法保留了鲈鱼的原汁原味，让人回味无穷。相对于广东的清蒸鱼而言，上海厨师在做的时候后面会介绍。
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