肉片很柴的原因_瘦肉很柴是什么原因
不管炒什么肉,不要用料酒和盐腌制,大厨秘诀,肉片滑嫩不腥不柴大家注意了，我们无论炒什么肉都别再用盐和料酒来腌制了，为什么这样说呢？因为盐和料酒腌制出来的肉特别的难吃，而且肉质还会变得很柴。那好了吧！ 接着再往肉片里面加入2勺生抽，然后再来一点点胡椒粉，下面再加入我们这个挤出来的葱姜汁，少量多次的加入，然后下手给它充分的抓拌均匀，使好了吧！
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炒瘦肉,不管肉片还是肉丝,牢记3点,保证滑嫩可口,比豆腐还软不管肉丝还是肉片，炒出来的口感都是又腥又柴，一点都不好吃。 青椒肉丝、辣椒炒肉，妥妥的下饭菜，要是炒得不好吃，就白白浪费了。为什么饭店大厨炒的瘦肉那么好吃？有没有什么诀窍？我专门请教了一下堂哥，才知道炒瘦肉这么简单。 大家在炒瘦肉时，是不是切好了直接就下锅炒了等会说。
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儿科医生:4种调料会“偷走”孩子的身高,父母做饭时要少放原因竟然是“吃得太好”。桐桐家里是开饭店的，每天放学都在店里吃，今天糖醋排骨，明天水煮肉片，几乎每天都是高盐高糖高脂肪饮食，隔三差五还要喝杯饮料。儿科医生说：孩子不仅要吃好喝好，获得充足均衡的营养，还得养成良好的饮食习惯，最好不要添加太多调味品。尤其是下面这4种说完了。
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