鸭肉炖冬瓜怎么做好吃又简单

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男人过了50岁,要常吃这8道“强肾菜”,提高抵抗力,更显年轻冬瓜炖鸭肉食材:冬瓜,鸭肉,蛤蜊,调味料; 做法: 1、冬瓜切掉外皮,切成小块。鸭子剁成小块。蛤蜊清洗干净,没有蛤蜊可有花甲代替,主要为了提鲜; 2、鸭子先焯水,然后再用少许的油炒制一下,炒出鸭皮里面的多余油脂,把锅内多余的油倒出来,加姜片,倒入沸水小火炖制; 3、炖到鸭肉熟后,加还有呢?

大暑后必吃这肉,和冬瓜绝配!祛湿热不上火,还是控糖高手!继续煲煮半小时至鸭肉熟软,冬瓜变得透明,关火即可。烹饪窍门: 1.可添加一些其他食材,比如薏米、莲子等,以增加汤的营养价值和口感。2.如果担心鸭肉过于油腻,可以选择去皮或者使用瘦肉部分的老鸭。3.炖煮过程中,可以根据需要适时添加热水,保持汤量充足。冬瓜炖老鸭,营养价值丰等我继续说。

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进入夏天,给身体来个大扫除,多吃这5种食物,排毒祛湿精神足!1.鸭肉烧冬瓜 食材:鸭肉500克、冬瓜700克、姜片、葱段、料酒、盐适量。 做法: -鸭肉切块,焯水去血沫。冬瓜去皮切块。 -热锅凉油,下姜片、葱段爆香,加入鸭肉翻炒至表面微黄。 -倒入适量热水,加入食盐,鸡精,料酒,大火烧开后转小火慢炖30分钟。加入冬瓜块,继续炖煮15分是什么。

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