牛后腿肉适合怎么做法_牛后腿肉适合怎么做
自制牛肉丸版6ml老抽酱油10ml红糖12g清水5ml小米辣两根牛后腿肉(以下为牛肉丸材料) 500g小苏打1g盐8克白糖4g味精2g玉米淀粉15g冰块50g冰水1000ml做法步骤1、先将牛骨冷水浸泡血水，另外用煲汤锅熬肉骨茶汤底。2、煲汤锅用砂锅最好，锅中倒入两升清水，蒜皮扒掉外皮，冲洗干净如图小发猫。
牛肉丸By 噎死爱肚hxnt用料新鲜牛后腿肉500克冰水25-50克食用小苏打1克盐6克味精10克糖6克炸蒜酥6克鱼露7克马铃薯粉15克牛油100克做法步骤1、肉浆要打到细腻，略带流动性做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
油豆腐炖肉By 安心小竺用料五花肉300克油豆腐500克黑木耳1把干香菇6朵姜3片八角5个太太乐料酒6勺太太乐鲜鸡汁几滴冰糖15克鲜酱油30克耗油1勺葱3根做法步骤1、黑木耳干香菇用开水泡软2、这次选了肥瘦相宜的后腿肉，加入葱段、生姜、八角3、洗净用开水泡一下，再沥干水份4、直等会说。
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