蒸鸡蛋用开水还是凉水好_蒸鸡蛋用开水还是冷水好
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煮鸡蛋时:凉水、沸水下锅都不对!记住这3点,鸡蛋一敲就脱壳很多人煮鸡蛋的时候都会纠结于一点，鸡蛋到底是冷水下锅还是开水下锅，若是冷水下锅，鸡蛋随着水温慢慢升高，那么煮制的时间就会过长，鸡蛋失好了吧！ 保证做出来的鸡蛋嫩滑好吃，还能快速剥壳。当然鸡蛋并非这一种吃法，煎鸡蛋，蒸鸡蛋，炒鸡蛋，炸鸡蛋，各有各的方法，各有各的窍门，每一种做法都好了吧！
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国庆献礼,喜庆菜肴大揭秘!让家宴氛围瞬间升温下开水里汆烫一下。出锅放冷水里冷却。蒸熟的土豆捣成泥，加一个鸡蛋捣碎。加入黑胡椒粉和盐调味。虾煮熟出锅剥出虾仁。肉沫加盐、生抽、鸡精、料酒和姜粉调味。泡软的胡萝卜放肉末卷起来，装盘上锅蒸8分钟。取土豆泥团成小球放入盘子放下虾仁，胡萝卜和红椒做成红灯笼。..
鸡蛋胶炖白鸽鸡蛋胶一般可以煮熟或炖煮后直接食用。By 小碧同学用料鸡蛋胶5-8个白鸽半只盐适量姜片适量红枣3-6颗做法步骤1、鱼胶直接蒸5-7分钟，蒸好后加冷水放入冰箱泡一晩，8-12小时。2、要吃时先清洗下胶身的鱼油3、清洗干净白鸽后，一定要用开水烫一遍。4、材料全部放进炖盅里，可还有呢？
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