炖羊肉汤的正确方法与配料_炖羊肉汤的正确方法
冬天炖羊肉,切记“3不放”,牢记这4点,汤鲜美味不腥不柴冬天炖羊肉，恰到好处，汤鲜味美的羊肉还能驱寒保暖，但凡吃过几次羊肉的人都知道，羊肉虽美味，但它的腥膻味实在是太重了，很多人正是因为抵挡不住羊肉的腥膻味而不敢吃羊肉~ 为了去腥，不少朋友在家里炖羊肉的时候，会放入大葱、姜片等配料想要去腥，但这样炖出的羊肉汤却不再是羊还有呢？
羊肉泡馍制作全攻略:从熬汤到掰馍 揭秘每一步的精彩炖煮汤底：将焯水后的原料放入锅中，加入足够的清水和姜片、香料包，大火烧开后转小火慢炖。期间需要不断清理浮沫，保持汤汁清澈。根据火候好了吧！ 倒入滚烫的羊肉汤，并按个人口味加入盐、胡椒粉和鸡精等调味料。还可以加入羊肉片、香菜和蒜黄等配料，增加风味。五、享用经过精心制作好了吧！
第256章 香菜粉单位食堂冬天时经常有羊肉汤喝，味道还不错，没什么膻味，也没什么配料，毕竟是冰天雪地的冬天。有个萝卜下去炖都不错了，哪里还敢想香菜葱花之类的调味料。所以那天晚上吃饭时，凌其羽打了一碗羊肉汤和一个杂面馍，端到饭桌上，周围还坐了几个人。晚饭时间，饭堂的人还是很多的，大家好了吧！
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