冻下的西红柿怎么腌
嫂子亲手烹制四款家常美味,色香味俱全令人回味无穷番茄牛肉食材：牛肉200g、番茄2个、鸡蛋3-4个、葱、姜、蒜1、将牛肉逆着纹路切成薄片，这样烹饪出来的牛肉更加滑嫩。用生粉、油以及少许盐腌制20分钟，让牛肉充分吸收调料的味道。2、番茄去皮切丁，鸡蛋打散备用。番茄去皮的小技巧是，用削皮刀轻轻削去外皮，既快捷又干净。后面会介绍。
寒冷冬季,推荐多吃这几道肉菜,营养美味,提高免力农家一碗香做法：鸡蛋炒散后盛出，留底油放肉炒至变色，放蒜，一勺米酒，翻炒出香味~ 放豆豉剁椒，少许盐，再放鸡蛋和青椒碎，放生抽和酱油，大火翻炒均匀即可~ 牛肉腐竹煲做法：牛肉加一勺生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉和水抓匀腌制~ 豆腐煎至两面金黄，砂锅放葱姜蒜，番茄炒出汁水~ 放豆腐和腐竹小发猫。
寒冬必备!8款暖心炖汤食谱,既营养又美味,全家老少皆宜番茄土豆牛肉汤准备食材：番茄，土豆，胡萝卜，牛肉，姜片。做法步骤： 1、将牛肉清洗干净后切成小块，用生抽、淀粉和食用油腌制二十分钟。同时，将番茄削皮切块，土豆去皮切滚刀块。2、锅中加油热后，先炒牛肉至变色盛出；再利用底油翻炒番茄至出汁，接着加入土豆和胡萝卜继续翻炒均匀等会说。
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