老饭骨红烧鱼头的家常做法
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我敢说这才是鱼头的天花板做法,汤汁鲜美解馋,拌饭都能吃3碗调味平衡:红烧鱼头讲究的是鲜、香、甜、咸四味平衡,调味时需细心调整。装饰增色:最后的装饰虽非必需,但能让菜品更加诱人食欲。结语这道红烧鱼头,以其天花板级的做法,将鱼头的鲜美发挥到了极致。每一口都是对味蕾的极致挑逗,汤汁浓郁而不腻,鱼肉鲜嫩而不散,搭配上一碗热腾是什么。
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美味秘籍揭秘:私房烧鱼头、奇妙虾球与石锅素什锦的绝妙做法!私房烧鱼头原料: 富春江胖头鱼鱼头1个(重约1750克),QQ面200克,新鲜鱼鳔100克。调料: 菜籽油75克,小料(葱段、姜片、蒜子各15克),黄酒、自制红烧酱各150克,老抽5克,葱花、红椒粒各2克。做法: 1、鱼头从中间剖开,清洗干净,有鱼肉的地方横切一字花刀;鱼鳔一切为二,放入沸水中大等我继续说。
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美食推荐:私房烧鱼头、奇妙虾球、石锅素什锦制作方法私房烧鱼头原料: 富春江胖头鱼鱼头1个(重约1750克),QQ面200克,新鲜鱼鳔100克。调料: 菜籽油75克,小料(葱段、姜片、蒜子各15克),黄酒、自制红烧酱各150克,老抽5克,葱花、红椒粒各2克。做法: 1、鱼头从中间剖开,清洗干净,有鱼肉的地方横切一字花刀;鱼鳔一切为二,放入沸水中大等我继续说。
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