茄子怎么炒好吃又简单不用淀粉_茄子怎么炒好吃又简单不用辣
糖醋茄子怎么做好吃酥脆,这个做法,咬一口嘎嘣脆让每个茄子片都沾满糖醋汁。最后撒上点儿葱花,翻炒两下就能出锅啦。这道菜的特点嘛,就是颜色红彤彤的,酸酸甜甜的特别好吃,茄子外面酥酥的,里面软软的,口感特别丰富。炸过的茄子片吸足了糖醋汁的酸甜味道,整个菜的味道就更棒了。而且,这道菜做起来超级简单,就算你是厨房小白好了吧!
鱼香茄子家常做法,做好三点好吃到爆茄子不发黑不吸油,非常入味好吃,一次可以吃上两大碗饭。小贴士: 1、茄子最好是紫皮的茄子,这样做出来的鱼香茄子更好看,看起来也更有食欲。2、淀粉可以有效锁住茄子中的水分,这样做出来的茄子更加爽滑,而且不吸油。3、茄子很容易氧化变黑,所以切好的茄子立刻放入盐水中浸泡说完了。
茄子别总炒着吃,试试几种新做法,又鲜又香,营养超足炒着吃,感觉吃腻了。其实,茄子有很多种烹饪方式,今天我们来介绍几种新做法,让大家品尝到不同的茄子美食。一、鱼香茄子鱼香茄子是一道地道的川菜,它的味道香辣可口,下面是制作鱼香茄子的详细步骤: 材料:茄子、瘦猪肉末、蒜、姜、青红椒、豆瓣酱、生抽、料酒、糖、盐、淀粉、..
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